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两家门店在美开业,瑞幸未打价格战,出海模式仍在探索

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两家门店在美开业,瑞幸未打价格战,出海模式仍在探索

两家门店在美开业,瑞幸未打价格战,出海模式仍在探索

当市场还在(zài)关注星巴克中国业务前景时,瑞幸咖啡已悄然进入美国市场(měiguóshìchǎng)。 6月30日,瑞幸咖啡在纽约的(de)两家门店如期开业。记者注意到,相比于国内高调的价格补贴策略(cèlüè),瑞幸在美国市场表现得更为低调,其APP显示产品售价基本(jīběn)与星巴克看齐。 在业内看来,瑞幸出海并不求快,仍处于(chǔyú)模式测试阶段。 记者注意到,从产品定价来看(láikàn),瑞幸延续了谨慎出海的市场策略,并未复制(fùzhì)国内的低价路线。在正式营业前,瑞幸美国曾推出过(guò)0.99美元/杯的优惠券,但开业后,新(xīn)用户注册优惠调整为一张1.99美元/杯的优惠券。 瑞幸美国APP显示,美式咖啡价格(jiàgé)在3至5美元(měiyuán)之间,生椰拿铁等产品价格多在6.5美元/杯左右。这一定价水平与星巴克在美国的定价整体接近,也与瑞幸在新加坡市场(shìchǎng)的模式一致。 7月2日,瑞幸(ruìxìng)咖啡回应称,位于纽约曼哈顿的两家门店均属“快取店”店型,并在设备、口味(kǒuwèi)、支付等方面均根据(gēnjù)美国市场特点进行了本土化调整和创新(chuàngxīn)。对于(duìyú)后续在美开店(kāidiàn)计划和市场策略,瑞幸暂未透露更多信息,但表示美国试营业是其全球化战略的重要里程碑。瑞幸将在选址、产品、服务等方面积累本地化运营经验,为全球化布局提供重要参考。 2023年(nián)3月,瑞幸将新加坡作为出海首站,但在(zài)两年多时间里,其在新加坡市场(shìchǎng)的拓展步伐较为谨慎。2024年底以来,瑞幸咖啡出海进程有所提速(tísù),但试水意味依然明显。例如在马来西亚,瑞幸采取了品牌授权方式,与(yǔ)当地上市公司Hextar Industries Berhad合作。 截至(jiézhì)2025年第一季度,瑞幸全球门店总数达24097家(jiā),国际门店为65家,包括新加坡的57家自营(zìyíng)门店和马来西亚的8家加盟店。 业内认为,海外咖啡(kāfēi)市场已相对成熟,且新加坡、美国等地(dì)的房租、人工(réngōng)等运营成本高于国内市场,因此很难照搬国内依靠低价补贴抢占市场的策略。 在之前的业绩会上,瑞幸咖啡管理层多次强调,未来仍将(jiāng)以中国市场为主,认为(rènwéi)中国咖啡消费潜力巨大,仍有待挖掘。瑞幸咖啡联合创始人、首席执行官郭谨一也(yě)曾解释称,海外许多市场已是成熟消费市场,若(ruò)不能在成本控制(kòngzhì)、客户、产品、服务流程、品牌等体验上做得更优,出海将面临挑战。 在上海啡越(yuè)投资管理有限公司董事长王振东看来,咖啡海外业务的成本结构、消费(xiāofèi)习惯与国内存在较大差异,包括瑞幸在内的国内咖啡品牌对待出海均较为谨慎,目标是(shì)通过不断试错找到合理的运营模式。 (本文来自第一(dìyī)财经)
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